Impreza z okazji studniówki to w przypadku większości uczniów tak naprawdę pierwsza, tak ważna i organizacyjnie zrzucona na klasę uroczystość. Choć do niedawna mało kto przejmował się cateringiem, wszak ważniejszy był Polonez, dziś sporą uwagę przykłada się do jedzenia, by nie tylko zapełnić żołądki znajomym, ale też pokazać się z dobrej strony przed nauczycielami. Jakie menu na studniówkę? Pomówmy o cateringu.

Jakie dania? I ile tych dań?

Studniówka nie jest weselem, dlatego nie ma sensu, ani specjalnych powodów aby zapewniać kilka różnych dań. Menu złożone z przystawek, deserów, napojów, dwóch zup i dwóch dań głównych będzie zupełnie wystarczające. Istotne będą przekąski pomiędzy głównymi daniami,a nie mogą składać się: potrawy grillowane, przystawki dla wegetarian, koreczki i finger foody.

Ile kosztuje catering na studniówkę?

Tutaj sprawa zaczyna się komplikować. Jeśli decydujemy się na zorganizowanie imprezy w lokalu, to zapłacimy tyle, ile wynosi jedno miejsce przy stole. Gdy zdecydujemy się na catering, musimy się liczyć z kosztem produktów do przygotowania dań. Im bardziej wyszukane potrawy, tym droższa będzie usługa. W przypadku 4-6 łącznych dań zapłacimy około 80 złotych za miejsce przy stoliku.

Menu w trakcie studniówki ma spore znaczenie, bo zabawa zwykle trwa do 2-3 w nocy. Uważamy, że warto skupić się na ułożeniu dań, aby zadowolić żołądki swoje i swoich nauczycieli.

Artykuł Organizujemy studniówkę, cz.2 – catering pochodzi z serwisu Imprezy okolicznościowe.

Każdy event wymaga chociaż minimum zaangażowania, aby zadowolić wszystkich zaproszonych gości. Dzisiaj dowiecie się, w jaki sposób podejść do zorganizowania imprezy firmowej, która będzie liczyć 50 osób. Zaczniemy od wyboru lokalu, bo ma ono największe znaczenie w całej organizacji.

Lokal z cateringiem, czy restauracja z menu?

Przedsiębiorcy powinni podkreślać swój status społeczny, toteż organizacja eventu w wynajętym lokalu może być kłopotliwe z dwóch powodów: masy spraw do załatwienia oraz pilnowania zewnętrznych firm odpowiedzialnych za: ochronę, dekorację, catering, porządek na sali. Naszym zdaniem event w wynajętym lokalu nie opłaca się ani finansowo, ani logistycznie.

Restauracja z menu oraz miejscami noclegowymi

Event firmowy powinien być dograny na ostatni guzik. Pracownicy lubią czuć się docenieni, a fakt imprezy w ciekawej restauracji na pewno zmieni ich postrzeganie szefa. Za jedno miejsce przy stoliku przyjdzie szefowi zapłacić od 150 do 200 złotych. W cenę wliczone jest wszystko: catering, ochrona, sprzątanie obiektu, donoszenie dań, DJ oraz miejsca noclegowe. W przypadku 50 osób koszty mogą zatem wynieść nawet 10 000 złotych. Czy to dużo? Naszym zdaniem to niewiele, bo faktura i tak zostanie ujęta w kosztach.

Ok, wiemy już, że impreza firmowa w lokalu to jedno z najlepszych rozwiązań. Pora zająć się menu, ale to już przy okazji kolejnego wpisu. 

Artykuł Organizujemy imprezę, cz.1 – wybór lokalu pochodzi z serwisu Imprezy okolicznościowe.

Studniówka jest imprezą, która w zależności od liczebności maturzystów może wymagać sali o powierzchni od 200 do nawet 400 metrów kwadratowych. Choć zazwyczaj imprezę organizowało się w szkolnej sali gimnastycznej, dzisiejsza młodzież chętniej zapatruje się w lokale, które mogą urządzić po swojemu, zapewnić swojego muzyka i własne, dedykowane menu.

Jaka sala na studniówkę? Pomówmy o jej standardach

Wynajęcie sali o odpowiednim metrażu to historia na inną opowieść, dlatego dzisiaj skupimy się na standardach. Wiadomym jest, że studniówki zwykle odbywają się na przełomie stycznia – lutego. To okres chłodniejszy, ale pomimo tego sala powinna być wyposażona w sprawną klimatyzację. Jako, że o zimie mowa – nie wolno zapominać także o ogrzewaniu, które powinno utrzymywać stałą temperaturę w środku. W sieci sporo jest informacji o przypadkach, gdy sala studniówkowa była chłodna i cała atmosfera zabawy uleciała w momencie zakończenia Poloneza.

Pomieszczenia socjalne, toalety

Absolutną podstawą wyposażenia sali na potrzeby studniówki będą 2-3 pomieszczenia socjalne oraz około 10 toalet. Toalety powinny być dedykowane płci i nie może zabraknąć stanowiska dla osób niepełnosprawnych. Z opinii uczniów wynika, że na 100 gości powinno być do 10 toalet.

Sala na potrzeby studniówki musi spełniać określone założenia. Warto więc szukać dłużej i zapewnić pełen komfort, niż wybierać na szybko i wspominać imprezę tylko przy okazji spotkań klasowych.

Artykuł Jaka sala na studniówkę? pochodzi z serwisu Imprezy okolicznościowe.

W jednym z poprzednich wpisów zajmowaliśmy się tematem lokalu na osiemnaste urodziny. Solenizant oczywiście nie zainwestuje swoich pieniędzy w imprezę, dlatego mamy nadzieję, że czytają nas rodzice przyszłego „dorosłego”. Dziś pomówimy o cateringu, czyli firmie zewnętrznej, która przygotuje dania na osiemnaste urodziny solenizanta. Ile to będzie kosztować i na jakie dania postawić? Zapraszamy do lektury.

Ile kosztuje wynajem firmy cateringowej?

W przypadku wesel mowa nawet o 150 złotych za jedną osobę. Osiemnastka to dużo mniejszy event, dlatego nie zapłacimy więcej, jak 80 złotych za jedną osobę. Na koszty w dużej mierze będą się składać produkty do przygotowania potraw. Warto wiedzieć, że jeden kilogram polędwicy wołowej kosztuje prawie sto złotych, dlatego menu osiemnastkowe powinno być tradycjonalne.

Co w menu na osiemnastkę?

Osiemnastka to czas zabawy i radowania się ze szczęścia solenizanta. Dobór menu powinien być odpowiedzialny, aby trafić w gusta wszystkich gości. Uważamy, że solenizant nie będzie najlepszą osobą do sporządzenia menu, dlatego poniżej nasza propozycja wraz z wyceną.

Opcja 1: rosół, danie mięsne (kotlety schabowe) i wegetariańskie, przystawka, deser, drugie danie mięsne (gulasz), pierogi, sałatki oraz napoje.

Koszt według naszej, znajomej firmy: 80 złotych za osobę.

Opcja 2: zupa (barszcz), danie mięsne lub wegetariańskie (kawałki kurczaka, schabowe – łosoś i ryby), danie mączne (kluski śląskie z polędwicą wołową – tatar z łososia), przystawka, deser, kolejne danie (na bazie ryżu) – gołąbki oraz sałatki i napoje.

Koszt według naszej, znajomej firmy: 90 złotych za osobę.

Teraz już macie obraz tego, ile kosztuje wynajęcie firmy cateringowej. Cena do 100 złotych za jedną osobę jest jak najbardziej opłacalna, a jako, że prezentem zwykle jest koperta – trudno o bardziej zwrotną inwestycję!

Artykuł Osiemnastka krok po kroku – czy opłaca się catering? pochodzi z serwisu Imprezy okolicznościowe.

W poprzednim wpisie poruszyliśmy temat lokum na potrzeby eventu firmowego. Wybraliśmy restaurację z hotelem i wyliczyliśmy, że za jedno miejsce przy stoliku przyjdzie nam zapłacić od 150 do 200 złotych. Dziś skupimy się na menu i podpowiemy, jakie dania ucieszą pracowników.

Tradycyjne czy nowoczesne? Jakie menu na event firmowy?

Event to nie wesele, dlatego nie musimy się skupiać wyłącznie na daniach tradycyjnych / regionalnych. Możemy zaszaleć i pokazać swoim pracownikom własny gust. Świetnym rozwiązaniem będzie połączenia dań tradycyjnych z nowoczesnymi. Można je rozdzielić bardzo łatwo: finger foody (koreczki), przystawki i desery mogą występować pod postacią nowoczesną, zaś dania główne i zupy wraz z sałatkami powinny być bardziej tradycyjne.

Jakie dania w menu?

Podstawą będzie ciepła zupa, która rozgrzeje żołądek i przygotuje organizm na kolejne doznania. Następnie warto zapewnić pracownikom dania mięsne oraz wegetariańskie. Świetnie sprawdzą się tłuściejsze, lecz znane wszystkim potrawy: pierogi, gołąbki, krokiety, kapusta zasmażana, kotlety oraz przede wszystkim – gulasz.

Ciasta i alkohole

Zwykle po zakończeniu imprezy firmowej rozdaje się pracownikom alkohole oraz ciasta. W przypadku eventu w restauracji będziemy musieli zamówić poszczególne alkohole oraz „placki”. Czy to ma sens? Naszym zdaniem tak, bo współpracownicy będą się czuli w ten sposób docenieni i wrócą do pracy w poniedziałek na pełnych obrotach!

Choć event w żadnym stopniu nie przypomina wesela – warto postawić na dania tradycyjne zmieszane z nowoczesnymi. Uważamy, że to najlepszy sposób na nagrodzenie swoich pracowników!

Artykuł Organizujemy imprezę, cz.2 – jakie dania w menu? pochodzi z serwisu Imprezy okolicznościowe.

Chociaż nie jest to przedsięwzięcie tak duże, jak, chociażby, organizacja wesela, jednak również planowanie chrzcin nie jest takim prostym zadaniem. Podpowiemy Wam dzisiaj jak krok po kroku zorganizować tę uroczystość, aby wszystko przebiegło bezproblemowo. Zaczynamy!

1. Data chrztu – to oczywiście podstawowa kwestia. Obecnie najczęściej chrzci się dzieci między 3 a 6 miesiącem życia. W tym przypadku powinniśmy zwrócić uwagę głównie na dwie rzeczy. Pierwsza z nich jest potencjalna pogoda – czasem warto poczekać miesiąc, aby było po prostu cieplej lub zdecydować się na chrzest wcześniej, również ze względu na pogodę. Pamiętajmy również, że jeżeli dziecko jest małe, to śpi więcej – będzie więc szansa na to, że prześpi spokojnie całą uroczystość.

2. Chrzestni – czas się na nich zdecydować, jeżeli jeszcze tego nie zrobiliście. Pamiętajcie jednak, że nie każdy może być chrzestnym. Zgodnie z przepisami, chrzestny musi mieć ukończone 16 lat oraz być osobą bierzmowaną. W większości przypadków nie są to kwestie problematyczne, jednak warto o nich pamiętać.

3. Wybór lokalu – jeśli planujemy zaprosić więcej osób, to dobrze zorganizować chrzciny w odpowiednim do tego lokalu (chyba że mamy naprawdę pokaźne mieszkanie lub dom). Organizacja tego typu wydarzeń poza domem jest coraz powszechniejsza, a lokale posiadają oferty dostosowane do wymagań młodych rodziców. Jeżeli poszukujecie takiego lokalu w Lublinie lub jego okolicach, zapraszamy do sprawdzenia oferty Dworku Arkadia. To znakomite miejsce, idealnie przystopowane do organizacji chrzcin. Więcej o samym lokalu, jak i jego ofercie dowiecie się na stronie internetowej, pod adresem http://dworekarkadia.pl/komunie-chrzciny.html.

Przy doborze lokalu dotyczą nas zasady podobne jak w przypadku wesela. Przede wszystkim, musimy wybrać odpowiednią lokalizację. Z jednej strony warto szukać lokalu blisko kościoła, aby z maluchem nie jeździć zbyt daleko, z drugiej strony warto szukać miejsca odpowiedniego dla jak największej ilości gości. Nie zapominajmy również o odpowiednim menu, zwłaszcza gdy ktoś z gości jest na specjalnej diecie. Pamiętajcie również o tym, że jeżeli dany lokal jest dla Was za duży, zawsze możecie dowiedzieć się, czy jest opcja na zarezerwowanie tylko jego części. Wiele lokali oferuje taką opcję. Ostatnią kwestią, która musicie ustalić przed uroczystością, jest oczywiście jej długość. Zazwyczaj chrzciny nie trwają dłużej niż kilka godzin. Kiedy poszukujecie odpowiedniego lokalu, zawsze informuje pracowników o tym, jak długą uroczystość macie w planach zorganizować.

4. Goście – jeżeli mamy już termin i odpowiedni lokal, musimy zająć się zapraszaniem naszych gości. Pamiętajcie, że warto zaprosić ich jak najwcześniej, aby mogli oni zaplanować sobie tę uroczystość. W innym przypadku może okazać się, że wielu osobom nie uda się dotrzeć na chrzciny naszej pociechy. Oczywiście sama ilość osób musi być znana przez Was znacznie wcześniej, na pewno przed momentem poszukiwania przez Was lokalu – pamiętajcie o tym!

5. Tort – jest to coraz powszechniejszy dodatek na wielu chrzcinach. Naszym zdaniem również warto się na niego zdecydować, nie jest to duży wydatek, a doda klimatu naszej uroczystości. Pamiętajcie o rezerwacji tortu z odpowiednim wyprzedzeniem. Wiele cukierni posiada specjalną ofertę na chrzciny – warto o nią zapytać.

6. Fotograf – nie jest to konieczność, natomiast jeżeli organizujemy wydarzenie poza domem i zapraszamy liczne grono gości, to czasem warto się na niego zdecydować. Z jednej strony, fotografowie mają w takich przypadkach ceny znacznie niższe, niż np. w przypadku ofert ślubnych i weselnych, z drugiej strony zdjęcia z chrzcin będą znakomitą pamiątką na lata. Pamiętajcie, aby również zarezerwować termin z odpowiednim wyprzedzeniem.

7. Ubrania dla malucha – chociaż może wydawać się to rzeczą prostą, nic bardziej mylnego. Musimy w końcu zadbać, aby główny bohater naszej uroczystości prezentował się naprawdę znakomicie. Nie zapomnijcie o tym, aby dopasować ubranko do pogody, której się spodziewacie. Nie zapomnijcie też być przygotowanymi na to, że będzie albo znacznie cieplej, albo znacznie zimniej, pogoda w Polsce bywa w końcu bardzo zmienna.

8. Prezenty na chrzciny – chociaż nie jest to jeszcze tak popularne rozwiązanie, to rodzice często sugerują, co podarować z okazji tej uroczystości. Ważne, aby wszystkie sugestie były subtelne i nie nachalne, jednak z praktycznego punktu widzenia jest to rozwiązanie znakomite zarówno dla rodziców, jak i dla gości – w końcu nikt nie lubi zdublowanych prezentów oraz zastanawiać się, czy akurat ten prezent będzie dobrą opcją, czy też nie.

Mamy nadzieję, że udało nam się doradzić Wam jak zorganizować chrzciny i poukładać całą procedurę w mającą sens całość. Na pewno znakomicie dacie sobie radę a same chrzciny przebiegną bezproblemowo. Powodzenia!

Artykuł Chrzciny – organizacja krok po kroku pochodzi z serwisu Imprezy okolicznościowe.

Studniówka, czyli świętowanie teoretycznych stu dni do matury jest jedną z najważniejszych imprez dla uczniów szkoły średniej. Choć do niedawna większość klas wolała pójść w stronę tradycjonalizmu i organizowali przyjęcie w szkolnej sali gimnastycznej, tak dzisiaj stawia się na prestiż i impreza powinna się odbyć w odpowiednim miejscu.

Jaki lokal wybrać?

Zacznijmy od kosztów, bo są one zdecydowanie najważniejsze. Zazwyczaj za jedną osobę płaci się od 50 do 75 złotych, czyli 150 złotych za parę. Czy to drogo? Jako, że zarobki stale rosną, a to rodzice zazwyczaj opłacają imprezę, warto rozglądnąć się za restauracją lub hotelem. Za jedno miejsce przy stoliku zapłacimy maksymalnie 120 złotych, czyli około 200 złotych za parę (restauracje dają zniżki uczniom). Do tego należy doliczyć również nauczycieli, ale nie trzeba wliczać kapeli, ochrony i cateringu. Szacuje się, że blisko 70% maturzystów chce zorganizować imprezę w hotelu lub restauracji.

A czemu nie szkoła?

Zapewne zastanawiacie się nad tym pytaniem. Odpowiedź jest banalnie prosta – atmosfera. Miejsce w którym codziennie uczęszczamy na zajęcia nawet jeśli zmieni swój wygląd, nadal pozostanie szkołą. Uczniowie nie będą się czuć komfortowo zwłaszcza, gdy impreza rozkręci się zbyt mocno.

Wiedząc, że średnia cena za parę wynosi około 150 złotych, warto zainwestować kilka groszy więcej i nie przejmując się niczym zorganizować event w restauracji. Nie dość, że nie musimy się przejmować o nic, to na dodatek możemy wynegocjować tańszy nocleg.

Artykuł Organizujemy studniówkę, cz.1 – wybór miejsca pochodzi z serwisu Imprezy okolicznościowe.

Dzień osiemnastych urodzin to wielkie wydarzenie dla każdego solenizanta. Oznacza wejście w dorosłe życie, a przynajmniej – możliwość samodzielnego podejmowania decyzji. Rodzice obecnych osiemnastolatków różnią się od osób sprzed 10-15 lat. Dzisiaj rzadko organizuje się osiemnastkę w domu, a chętniej sponsoruje się solenizantowi imprezę w lokalu z cateringiem.

Remiza, lokal, a może restauracja?

Przyjmując, że na imprezę zaprosimy do 50 osób warto rozglądnąć się za lokalem, który będzie wyposażony w klimatyzację oraz kaloryfery do ogrzewania sali. Wybór lokalu na miejsce zabawy wiąże się z dodatkowymi kosztami: dekoracją wnętrza oraz usług cateringowych. Zazwyczaj to rodzice dbają o wystrój wnętrz oraz potrawy, ale mając na uwadze, że najlepszym prezentem dla solenizanta będzie koperta – warto zainwestować w firmę, która przygotuje dla gości dania.

Ile kosztuje wynajem sali?

Sala na 50 osób będzie kosztować od 200 do 1500 złotych. Wiele zależy od czasu najmu. 24 godziny powinno w zupełności wystarczyć, aby przygotować salę, zorganizować imprezę i doprowadzić obiekt do porządku. Tym zwykle zajmują się już rodzice.

Impreza w domu naszym zdaniem odpada, dlatego szukając lokum na osiemnastkę warto wybrać obiekt, który będzie bliski dla wszystkich zaproszonych gości. Bez względu na cenę.

Artykuł Osiemnastka krok po kroku – gdzie zorganizować? pochodzi z serwisu Imprezy okolicznościowe.